Hôtel avec cuisine romagnole

Pour une immersion dans les vraies saveurs du territoire

Au Radar, hôtel restaurant à Rimini, bien manger n’est pas qu’une expression. Le restaurant, ouvert pendant la saison d’été, vous invite à déguster tous les jours un menu au choix parmi les alternatives gustatives. Des entrées et des plats de viande et de poisson apportent à table les recettes authentiques de la tradition locale et italienne.

Des produits de base choisis avec soin, provenant des exploitations locales, l’attention accordée aux plats typiques et un soupçon de créativité font de l’hôtel Radar et sa cuisine romagnole et nationale le lieu préféré des gourmets.

Un irrésistible buffet de légumes (des crudités aux gratins) et d’accompagnements vient toujours compléter votre menu servi à table.

Des dîners typiques romagnoles, à base de produits locaux, sont organisés régulièrement.

À ne pas manquer, la très célèbre piadina, préparée dans les règles de l’art par le chef, et le Sangiovese, vin rouge typique des caves régionales.

Un bon réveil au petit-déjeuner

Pour commencer la journée avec l’énergie nécessaire, l’hôtel Radar vous accueille avec un petit-déjeuner sous forme de buffet, où le maître-mot est « abondance ».

Que préférez-vous le matin ? Le sucré ou le salé ? Vous trouverez les deux à l’hôtel Radar : l’excellente pâtisserie maison avec des gâteaux et biscuits à peine sortis du four, idéale pour faire le plein de sucres ; et puis une riche sélection de charcuteries, salaisons tranchées et fromages pour une vraie réserve de protéines. Sans oublier le yaourt à accompagner comme vous le souhaitez et les fruits frais. Des boissons chaudes et froides sont proposées, des jus de fruits au café et au cappuccino.